Los Zeybek, también Zeibek, fueron una milicia irregular de guerrilleros otomanos distribuidos en la región Egea de Anatolia, activa desde el siglo XVII hasta el siglo XX. Su arma tradicional era la espada Yatagan. Practicaban una danza particular en la que imitaban los movimientos del Halcón.
Antes del Tratado de Lausana (1923), la mayoría de los Zeybeks residían en las cercanías de Esmirna. Fueron particularmente activos en operaciones guerrilleras anti-griegas durante la ocupación Helénica de la ciudad en la Guerra greco - turca (1919-1922). Muchos de ellos, se fusionaron durante el conflicto en el ejército turco regular (" Türk Kara Kuvvetleri ") .