Tampopo

Tampopo (tanン tan Tanpopo? dandelion es una película dramática japonesa de 1985 escrita y dirigida por Jūzō Itami. Aunque la película está ambientada en los años 80, la estructura narrativa tiene algunos elementos típicos del género spaghetti western: la llegada a la ciudad del buen héroe que salva a la niña, una manga de villanos que amenazan a la mujer, peleas continuas. La película, de hecho, se define irónicamente como un "ramen western" , utilizando un juego de palabras que se refiere a la conocida producción cinematográfica italiana del "spaghetti western" .

Goro y Gun, dos camioneros gourmet, se detienen en una ciudad con la intención de comer ramen, una especialidad culinaria japonesa. Sin embargo, su llegada a la Posada de Tampopo, una viuda con un hijo dependiente, es recibida de mala manera por algunos alborotadores; casi inevitablemente se desata la pelea. Al día siguiente Goro se despierta en la casa de Tampopo; la mujer, una cocinera mediocre, le pide que la ayude a levantar las fortunas de su negocio, ahora en declive desde que su marido murió. Movida por la compasión, Goro decide ayudarla, reclutando la ayuda de un viejo Ramen Wanderer, un cocinero y Pisuken, un decorador. En poco tiempo y con un formidable juego de equipo, la actividad comienza a florecer; Tampopo, gracias a los consejos de sus salvadores, logra robar los secretos para cocinar un excelente ramen y se convierte en un cocinero de prueba. Los clientes están empezando a llegar en grandes cantidades. Después de completar con éxito la misión, Goro vuelve a su viaje. La trama principal de la película está marcada por breves bocetos satíricos, que representan situaciones singulares, a menudo divertidas, todas con la comida como elemento dominante de la acción.

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