Pierre Dukan

Pierre Dukan (nacido el 8 de julio de 1941 en Argel, Francia) es un médico francés, que fue inhabilitado por su propia solicitud de la Ordre des médecins en 2012. Es el inventor de la llamada "dieta Dukan" , una dieta adelgazante.

Médico General en París, Pierre Dukan de joven comenzó a estudiar Neurología. Durante una consulta, un paciente le pidió consejo sobre la pérdida de peso: "doctor, prescríbeme el régimen bajo en calorías que quieras, quítame todos los alimentos que quieras, pero no las carnes, no tendría éxito." Pierre Dukan le aconsejó comer la carne menos grasa posible, y beber mucha agua. En 5 días el paciente perdió 5kg; los fundamentos de la dieta fueron así fijados. Pierre Dukan se apasionó por la nutrición e hizo de la lucha contra la obesidad su batalla. Él publicará sus primeros libros con éxito, y su método se hace popular en todo el mundo. La dieta Dukan fue criticada en 2010 por un informe de la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria. On 19 April 2012 he was, at his own request, removed from the French medical order.

El 26 de julio de 2011, el Dr. Pierre Dukan, inventor de la "dieta Dukan" , fue citado ante el Tribunal de Toulon en el marco de la investigación del "mediador" . El nutricionista, que no estaba presente en la audiencia, se negó a revelar el contenido de la historia clínica de uno de sus pacientes a quien le había recetado un medicamento supresor del apetito, el mediador, y que había desarrollado una patología valvular grave, según el abogado del paciente. De hecho, el defensor del autor, después de varias recomendaciones dirigidas a Pierre Dukan solicitando oficialmente toda la documentación de la paciente para un examen pericial, obtuvo de Dukan solo una carta, enviada a él por el paciente, en la que estaban presentes los agradecimientos por llevarla a la asistencia social. Christine de Ravaz, un abogado de la defensa, reproches Dukan para no informar o dar soporte al paciente, y por negarse a proporcionar los registros médicos cuando el paciente, que sufre de la valvulopatía aórtica aguda, que se inició el procedimiento legal. Pierre Dukan se defiende diciendo que "no tenía la información necesaria para conocer los riesgos" . Había prescrito el método de suprimir el apetito a una persona que se creía saludable, y que ahora sufría de una enfermedad grave. El 3 de julio de 2013, la chambre disciplinaire de l''ordre des médecins d''Ile - de - France prohibió la profesión a Pierre Dukan durante 8 días y lo condenó a pagar a un paciente la suma de 6000 euros por violación de las normas éticas. El 25 de marzo de 2012, la Orden de médicos presentó dos denuncias contra Pierre Dukan; una emitida por la orden departamental del lugar donde Dukan tiene la clínica y ejerce la profesión; la segunda emitida por la Orden Nacional. Varias referencias a la orden ya habían sido notificadas al médico, incluida una carta a principios de 2011, en la que la orden de los médicos recordaba a Dukan que "un médico debe prestar atención a las consecuencias de sus recetas" , y agregó que es necesario "evitar las actitudes que dan lugar a oportunidades de publicidad, o para las asociaciones en las que se encuentra y para las que presta asistencia" . Como resultado de tal queja, Pierre Dukan salió de Francia para una gira oportuna en el extranjero.

El doctor ha estado en el Centro de la controversia por proponer en una carta abierta al presidente de la República el establecimiento de una opción "antiobesidad" en la universidad, donde los estudiantes pueden ganar créditos permaneciendo en una "tijera" de peso normal desde el primero hasta el último año de estudio. Pierre Dukan no habría tenido en cuenta las repercusiones en las niñas ya con sobrepeso o propensas a la anorexia. El Consejo Nacional de la Orden de médicos pronunció un discurso, apoyado por la mayoría de la comunidad médica, contra Pierre Dukan.

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