Paul Henry Nitze (16 de enero de 1907 – 19 de octubre de 2004) fue un político estadounidense.
Fue el décimo secretario del Departamento de Defensa de los Estados Unidos bajo el presidente de los Estados Unidos Lyndon B. Johnson. Asistió a la Escuela Hotchkiss y más tarde a la Universidad de Harvard. Trabajó en el banco de negocios Dillon, Read & Co. y luego fundó PH Nitze & amperio; Co en 1938. En 1932 se casó con Phyllis Pratt, la hija de dos prominentes exponentes de la época: John Teele Pratt y Ruth Baker Pratt, la pareja tuvo 4 hijos: Peter, William, Phyllis Anina (Nina) y Heidi. La mujer murió en 1987, más tarde tuvo un segundo matrimonio con Elisabeth Scott Porter, este matrimonio duró hasta su muerte. Su carrera como secretario se dividió entre dos secretarios temporales: antes de él ocupó el cargo temporalmente Paul Burgess Fay y después de su muerte Charles F. Baird hasta el comienzo del mandato de Paul Robert Ignatius.
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