Museo de aparcería de Siena

El Museo della mezzadria Sienese, anteriormente llamado Museo etnografico Sienese, es un museo etnográfico ubicado en Buonconvento en la provincia de Siena. El museo tiene su sede en La Tinaia del Taja en Buonconvento (SI), adquirida en los años ochenta por el municipio a la familia Senesa de orígenes nobles Taja. presenta las características del fenómeno histórico de la aparcería, con especial atención a las formas que este sistema asumió en el territorio de Siena.

La sede del museo se obtuvo mediante la reconversión de una Cuba perteneciente a la familia noble del Taja, que en el siglo XVIII llevó a cabo obras de renovación y ampliación. A la Taja también pertenecía un palacio señorial en la calle central del pueblo, con el que la granja estaba conectada durante la renovación, y numerosas granjas en el campo circundante. El edificio es parte de las murallas de Buonconvento y fue construido cuando las funciones defensivas y militares del pueblo perdieron valor para la estabilización política de la región después del final de la República de Siena. En el siglo XIX se añadieron locales externos, ahora utilizados como librería y taquilla del Museo. Inaugurado en septiembre de 2002, el museo tiene como objetivo recoger los testimonios de aparcería, un informe de la conducta de la tierra en la que el propietario para poner el capital a la tierra y el colono, su trabajo y su familia con la división final del producto en partes iguales. La longitud de su duración en el tiempo, desde el siglo XII hasta la segunda mitad del siglo XX y la participación de la mayoría de la población agrícola Toscana, han hecho relevante la aparcería, el fenómeno social. En la secuencia de representaciones escenográficas que sigue, el documento único se convierte en parte de una construcción compleja que a veces alude fuertemente a una situación, a veces en cambio pretende reconstruir una parte de ese mundo en su conjunto.

La distribución se divide en 2 plantas: en la primera hay secciones dedicadas al paisaje, La Granja, La Trilla, el molino y el pueblo rural; en la segunda planta hay algunos temas relacionados con la granja. El museo también ofrece actividades educativas a las escuelas y exposiciones en la librería, ejemplos de artesanías modernas que conectan con habilidades antiguas. La primera planta conserva en gran medida la estructura arquitectónica original. La puesta en marcha acoge herramientas características de la empresa vitivinícola que hacen referencia a la historia del propio edificio y a las actividades que en él se desarrollaban. La visita comienza con una introducción a los temas principales del museo gracias a los textos recitados por figuras parlantes, es decir, estatuas que representan a las principales personalidades del entorno de aparcería. Cada figura está asociada con un botón que le permite escuchar una breve explicación del papel de la personalidad y sus tareas en la vida de aparcería. Las figuras representan al propietario, al campesino, que era sustituto e intereses del primero en todas sus posesiones, al galleta, representante de la familia campesina en la agricultura por contrato, y al ama de casa, que se ocupaba de las tareas alrededor de la granja y a las que las otras mujeres de la familia tenían que reunirse. Detrás de ellos se proyectan imágenes históricas cuyo contenido se profundizará posteriormente, vinculándolo a su contexto. Cerca de las figuras se exhiben una serie de objetos y una gigantografía. Los objetos presentados son los pocos bienes que típicamente la familia de la granja llevaba con ellos en el momento del asentamiento en la nueva granja. La gigantografía presenta uno de los lugares fundamentales para la vida de la aparcería: el farm desk, es decir, el lugar responsable de la contabilidad agrícola, la estipulación de los contratos de aparcería y el control sobre su cumplimiento. En una pequeña ventana, además de una máquina de escribir antigua, se muestra un contrato que data de 1958. Esta sección presenta el paisaje agrícola de la zona de Siena, a través de paneles de visualización que representan los elementos: las granjas rodeadas de granjas, de las cuales el campo de Siena está disperso, pequeños pueblos rurales, la distribución de los cuales a lo sumo varía amplia, pero el regular se encuentra en los servicios específicos que proporcionaron a la tierra, y los campos cultivados. La contribución multimedia muestra dos macro-divisiones operadas en el territorio de Siena, en sí mismo no homogénea, por los estudiosos en el siglo XIX, el primero, y en el siglo XX, el segundo, sobre la base de zonas altimétricas y la homogeneidad de los cultivos cultivados. Con el fin de la aparcería esta última diferenciación se desvanecerá gradualmente para una transición progresiva a los monocultivos de cereales. La sección ilustra la presencia e influencia del paisaje Senés en diversas formas de expresión artística (pintura, literatura, poesía). El montaje consiste en un gran panel fotográfico con un monitor en el que se suceden imágenes de pinturas, mientras que hay tres cabinas dedicadas a escuchar piezas de poesía, novelas e historias de viajeros relacionadas con el tema, todas divididas en épocas históricas, desde el siglo XIII hasta la Edad Contemporánea. La sección se divide en cuatro subsecciones en las que se presentan las figuras más destacadas de la vida cotidiana en la finca. El primero tiene como tema la figura del propietario, que a menudo solía delegar las tareas de control de la tierra y contabilidad respectivamente al "guardia" y al factor. El segundo se centra en el factor, que además del papel de administración y dirección técnica llevó a cabo el trabajo contable y se encargó de las relaciones con los aparceros supervisando sus actividades y las de los demás trabajadores de la finca. El tercero trata de la figura del guardabosques, cuyas principales funciones eran la vigilancia de los límites de la propiedad y el ganado. A estos se añadía el mantenimiento de los caminos y el mantenimiento de los bosques, con el control tanto de las plantas, que no debían ser cortadas a menos que por orden del maestro, y los animales. El último apartado profundiza en el papel del jefe de familia: él era el jefe de familia y, como tal, siendo parte en el contrato, estaba sujeto a controles continuos en la granja por las dos figuras anteriores. Su presencia en la granja estaba casi exclusivamente limitada en el momento de la contabilidad de ingresos o deudas para el libro de cuentas y por esta razón debe considerarse como un elemento independiente y, a veces, incluso hostil hacia la granja y sus habitantes. El espacio dedicado a la trilla presenta una disposición circular alrededor del instrumento que revolucionó esta fase de la vida campesina, la máquina trilladora. La maqueta, funcionando hasta mediados de los años ochenta, está rodeada por la figura del trabajador encargado de su funcionamiento, por dibujos gigantes que representan el momento de la trilla, por diversos objetos relacionados con esta operación y por un documental que muestra todo el procedimiento. Un archivo adjunto de audio describe el funcionamiento de la máquina y las dinámicas sociales que se crearon en torno al trabajo de cosecha. El escenario continúa siguiendo el proceso de procesamiento del trigo: la siguiente sección está dedicada al molino, que era un lugar crucial para la vida campesina. El espacio, como el anterior, tiene como pieza central un detalle del molino, la tolva con las dos piedras de molino, rodeada por una gran caja de madera, el buratto, y por varias gigantografías con la explicación técnica de los mecanismos de funcionamiento. El tema es introducido por un panel que describe Buonconvento seguido de una gigantografía del país desde el exterior. Esta sección está dedicada a las instalaciones temporales que tienen como tema los pueblos de Siena. Los principales temas tratados son: la parte superior de las escaleras que conducen a la segunda planta, en una posición nodal de la intersección entre varias rutas, que conducen al espacio de exposición dedicado a la granja y a los talleres, se puede encontrar una sección dedicada al pan era casero, una actividad fundamental en la economía de la granja. La disposición de este plan retoma la forma circular de algunos de los tramos anteriores con en el centro los elementos de mayor impacto rodeados de paneles informativos. El enfoque de este plan es la vida cotidiana de la familia campesina: pasamos de un análisis en profundidad de la composición de la misma a uno en la granja, con habitaciones fielmente reproducidas, a la organización del sistema estructural de la granja. Un panel ilustrativo presenta una imagen de la familia, a menudo compuesta por múltiples grupos nucleares, y explica la distribución típica de empleos entre los diversos miembros de la familia por género y edad. En esta zona se encuentra la reconstrucción de una parte de la sección de viviendas de la granja (es decir, el segundo piso) que además de esto incluía el refugio de animales y dependencias agrícolas. Las habitaciones de la cocina, el dormitorio y el granero presentan objetos cotidianos. Esta área comienza con un panel ilustrativo que, acompañado de fotos históricas, ilustra las fases de la vida de los aparceros, desde el nacimiento hasta la muerte a través de compromisos, bodas y nuevos nacimientos. Luego describe algunos elementos tópicos de la vida de aparcería. La disposición de esta sección utiliza las herramientas típicas del trabajo de las mujeres campesinas, como el telar o el lavamanos, para introducir un área poco considerada de la vida rural. Además de esto, encontrará detalles sobre las tareas del ama de casa y los materiales de tejido típicos de la Toscana. El área ilustra la estructura de la granja, profundizando las funciones y estructuras de las dependencias y cultivos. A pesar de tener algunas características fijas dictadas por la autosuficiencia que esta estructura debía poseer, las fincas diferían por el tamaño y el tipo de suelo y, en consecuencia, por los cultivos. Por lo tanto, los paneles se centran en el análisis diacrónico de los cultivos, tan variados como los tipos de suelo de la provincia de Siena, La Haya, un lugar de unión entre los campos y la granja donde tuvieron lugar las actividades de trabajo y los momentos de socialidad, y la sección estable de la granja. Un cilindro giratorio introduce la ciclicidad del trabajo campesino, presentando en cuatro compartimentos las características de este último en cada estación. Cada compartimento tiene una división posterior en dos: la parte inferior presenta las principales actividades del país en cada temporada con las imágenes y los principales instrumentos del procesamiento; la parte superior muestra descripciones detalladas de los trabajos estacionales y diagramas sobre las horas de salida y puesta del sol para resaltar el tiempo de trabajo del Campesino para cada mes. La sección está dedicada a los movimientos de protesta campesinos, nacidos a principios del siglo XX como una agitación clasista de aparceros a raíz de los movimientos de las clases trabajadoras con el fin de llevar reclamos colectivos al maestro: gracias a las películas de época es posible seguir su evolución a través del fascismo y en el período de posguerra. La conclusión de la instalación se confía a un panel gráfico en el que la crisis del sistema de aparcería se narra como un proceso natural debido a las luchas campesinas, pero también a la transformación progresiva de la propia sociedad italiana y el consiguiente abandono del campo por la ciudad. En 1982 se promulgó la ley que obligaba a convertir los contratos de aparcería en arrendamientos y ponía fin al sistema de aparcería.

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