Hordeum

Hordeum L., 1753 (nombre común: cebada) es un género de plantas espermatófitas monocotiledóneas pertenecientes a la familia Poaceae (ex. Hierba). Incluye alrededor de treinta especies de hierbas anuales y perennes, esparcidas espontáneamente por todo el hemisferio norte y también en América del Sur y Sudáfrica. Una especie, Hordeum vulgare, la cebada en sentido estricto, se cultiva ampliamente en regiones de clima templado.

El nombre del género es un antiguo nombre romano de cebada cuya etimología es incierta. Este nombre en la botánica moderna fue introducido unos años antes que Linneo por el botánico francés Joseph Pitton de Tournefort (Aix - En - Provence, 5 de junio de 1656-París, 28 de diciembre de 1708). El nombre científico fue definido por Linneo (1707-1778), también conocido como Carl von Linné, un biólogo y escritor sueco considerado el padre de la clasificación científica moderna de los organismos vivos, en la publicación "Species Plantarum" (Sp. PL. 1: 84-1753) de 1753.

Estas plantas alcanzan una altura de 15dm y superior. Son plantas cespitosas o rizomatosas (raramente). La forma biológica es therophyte scaposa (t scap), es decir, en general son plantas herbáceas que se diferencian de otras formas biológicas porque, al ser anuales, superan la temporada adversa en forma de semilla y están equipadas con un eje de flores erectas y, a menudo, sin hojas. Otra forma biológica es la hemicriptófita cespitosa (h caesp), plantas herbáceas, bienales o perennes, con brotes invernales a nivel del suelo y protegidos de la basura o la nieve y tienen gruesos mechones de hojas que parten del suelo. Las raíces son fasciculadas (adventicias o no). La parte aérea consiste en un culmo de baja resistencia. Los tallos, con 5 o 6 nudos, son erectos o arrodillados en la base; la superficie es lisa y glabra. Las hojas a lo largo del culmo están dispuestas alternativamente, son dísticas y se originan en los diversos nodos. Consisten en una vaina, una lígula y una lámina. Las venas son paralelinervas. No hay pseudo pecíolos y, en la epidermis de las hojas, papilas. Inflorescencia principal (sinforescencia o simplemente espiga) : las inflorescencias, de tipo racemoso terminal (un racimo por inflorescencia), tienen la forma de una espiga erecta y densa formada por varias espiguillas. Las inflorescencias están desnudas, es decir, sin brácteas envolventes. Las espiguillas están herméticamente embrincadas, dispuestas en dos conjuntos. La oreja está aplanada y con restes más o menos paralelos (o separados en abanico); las centrales son fértiles y sésiles, las laterales son estériles y pediceladas. La filotaxis de la inflorescencia es inicialmente de dos niveles (o de dos niveles), aunque las ramificaciones posteriores la hacen parecer espiral. Inflorescencia secundaria (o espiguilla): las espiguillas, comprimidas lateralmente con formas elípticas a oblongas, en la parte inferior por dos brácteas dísticas y estrechamente superpuestas llamadas glumas (inferior y superior), están formadas por una flor. En la base de cada flor hay dos brácteas : la palea y el lema. La desarticulación ocurre con la ruptura de la raquilla debajo de cada flor fértil; o toda la espiguilla puede caer. La extensión de la raquilla está generalmente presente en la espiguilla central. Las flores fértiles son actinomorfas formadas por 3 verticilos: perianto reducido, androceus y gynaeceus. Los frutos son carióxidos, es decir, son pequeños granos indeiscentes envueltos por las glumas, con formas ovadas a oblongas, en las que el pericarpio está formado por una pared delgada que rodea la semilla única. En particular, el pericarpio está fusionado a la semilla y es adherente. El endocarpio no está endurecido y el ilo es largo y lineal. El embrión está provisto de un epiblasto; también tiene solo un cotiledón altamente modificado (escutelo sin hendidura) en la posición lateral. Los márgenes embrionarios de la hoja no se superponen. El endospermo es harinoso. Tamaño carióxido: 4 x 10 mm.

Como la mayoría de las Poaceae, las especies de este género se reproducen por polinización anemógama. Los estigmas más o menos plumosos son una característica importante para capturar mejor el polen aéreo. La dispersión de las semillas se produce inicialmente por el viento (dispersión anemochora) y una vez que llegan al suelo gracias a la acción de insectos como las hormigas (myrmecoria). En particular, los frutos de estas hierbas pueden sobrevivir el paso a través de las entrañas de los mamíferos y se puede encontrar que brotan en el estiércol.

La distribución de las especies del género está relacionada con las regiones templadas y subtropicales de Eurasia, América del Norte y del Sur, África. En otros lugares es un género introducido. De las 7 especies Hordeum de la flora italiana 5 viven en el arco alpino. La siguiente tabla destaca algunos datos sobre el hábitat, el sustrato y la distribución de las especies alpinas.

Hordeum vulgare (la especie más importante de este género) fue domesticada en la media luna fértil alrededor de 8. Hace 500 años, con un posible segundo centro de domesticación en las montañas Zagros en el actual Irán.

La familia perteneciente a esta especie (Poaceae) incluye alrededor de 650 géneros y 9700 especies(según otros autores 670 géneros y 9500). Con una distribución cosmopolita es una de las familias más numerosas e importantes del grupo de monocotiledóneas y de gran interés económico: tres cuartas partes de las tierras cultivadas del mundo producen cereales (más del 50% de las calorías humanas provienen de pastos). La familia se divide en 11 subfamilias, el género Hordeum se describe dentro de la subfamilia Pooideae con más de 40 especies distribuidas en regiones templadas del norte de todo el mundo. El género de la especie de esta entrada se describe dentro de la tribu Triticeae (Supertribus Triticodae T. D. Macfarl. & amp; L. Watson, 1982). La supertribe triticodae incluye tres tribus: Littledaleeae, Bromeae y Triticeae. Dentro del supertribus, la tribu triticeae forma un "grupo hermano" con la tribu bromeae. Dentro de la tribu triticeae el género Hordeum (según algunos estudios) ocupa una posición "basal" después del género Psathyrostachys y resulta formar un "grupo hermano" con el género Pseudoroegneia. El género Hordeum incluye plantas poliploides (pero también diploides) con los genomas designados "H, I, X E y" . Además, este género ha estado sujeto a una "evolución reticulada" para los fenómenos de hibridación, o para la transferencia horizontal de genes, pero también para la endosimbiosis. El género Hordeum se divide en los siguientes subgéneros, secciones y series (aquí solo se indican las especies italianas): las edades de los diversos clados de Hordeum también se han calculado: el género comenzó a evolucionar hace unos 9,23 millones de años. Aproximadamente un millón de años más tarde, el primer grupo en separarse fue el del subgénero Hordeum (H. murinum, H. vulgare y H. bulbosum). Después de otros cuatro millones de años el subgénero hordeastrum (H. marinum). Hace alrededor de un millón de años el resto de la especie se diversificó. Los números cromosómicos de las especies de este grupo son: 2n = 14, 28 y 42 (La base es 7). El cladograma a continuación, tomado del estudio mencionado anteriormente, muestra el conocimiento filogenético actual del género. Para comprender e identificar mejor las diversas especies del género (solo para las especies espontáneas de la flora italiana), la siguiente lista utiliza en parte el sistema de claves analíticas (es decir, solo se indican aquellas características útiles para distinguir una especie de la otra). Lista de especies del género. Para las especies europeas se indica la distribución; el nombre común para las de la flora espontánea italiana. Esta entidad ha tenido diferentes nomenclaturas a lo largo del tiempo. La siguiente lista indica algunos de los sinónimos más comunes: .

Poaceae

Elymus athericus

Graminia litoranea (nombre científico Elymus athericus (Link) Kerguélen, 1983 es una especie de planta espermatófita monocotiledónea perteneciente a la familia ...

Lolium temulentum

Lolium temulentum (L.) (o ryegrass borracho, mejor conocido como malas hierbas), es una especie botánica anual del género Lolium, espontánea y maleza entre los ...

Taxa clasificado por Linnaeus

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