La Dolomiten Cup es un torneo amistoso de hockey sobre hielo que se celebra anualmente desde 2006. Aunque tiene lugar en Italia (la Sede ha cambiado varias veces a lo largo de los años, pero siempre en la provincia de Bolzano), ve equipos de la Deutsche Eishockey - Liga, la EBEL, La Liga Nacional A y ocasionalmente de otros campeonatos europeos.
La idea del torneo proviene del hecho de que a menudo los equipos de la Deutsche Eishockey-Liga eligen Trentino-Alto Adige para los retiros de pretemporada. En 2005 hubo un partido amistoso, jugado en el MeranArena en Merano, entre los Leones de Frankfurt y un equipo compuesto por jugadores del club de hockey egna complementado por otros jugadores de equipos del Tirol del Sur. A partir de la temporada siguiente, el Comité Organizador creado por la Sociedad de la baja Atesina ha preparado una cuadrangular, la Copa Dolomiten, que tiene lugar anualmente en agosto. Uno o más equipos DEL participan, en su mayoría integrados por equipos militantes en la EBEL y la Liga Nacional A, y a veces por otras ligas europeas. La fórmula, con pocas excepciones, es el de la Cuadrangular, con las dos semifinales jugado el viernes y el sábado y con el final y la final se jugó el domingo.