El mentonasco (o mentonés) es una variedad dialectal de la lengua occitana del cantón de Menton, en el Departamento de Alpes Marítimos en Francia. Es intermedio entre el dialecto intemelio de Liguria y el dialecto vivaro-alpino del occitano. En este idioma se nombra y se escribe como ou mentounasc de acuerdo con la norma mistraliana. Se pronuncia en todos los casos, utilizando el artículo ou (delante de una consonante). Los municipios donde se habla mentonasco son: .
Para Jean-Philippe Dalbera, que sigue a Ronjat y Rohlfs, mentonasco tiene su origen en el dialecto vivaro - alpino del occitano, y hace la transición al intemelio de Liguria. Según Werner Forner, representa el último puesto avanzado del roiasco de Liguria que una vez se extendía sin problemas desde las montañas hasta el mar.