Comité de Recursos Genéticos para la alimentación y la agricultura

La Comisión de Recursos Genéticos para la alimentación y la agricultura, que es el acrónimo utilizado es CGRFA del nombre en inglés de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la agricultura es una organización intergubernamental, dentro de la FAO, responsable de la conservación y el uso sostenible de los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura.

La Comisión fue creada en 1983 para debatir cuestiones relacionadas con los recursos genéticos de las plantas para uso alimentario directo. En 1995, la Conferencia de la FAO amplió su mandato para abarcar todos los recursos genéticos relacionados con la alimentación y la nutrición, incluidos los animales terrestres y acuáticos, y los recursos forestales. Desde su creación, la Comisión se encarga de una serie de evaluaciones del Estado Mundial de los conocimientos y la conservación de los recursos genéticos mediante una serie de publicaciones denominadas "estado del mundo" . El estado del mundo publicado es el de las plantas y los animales. Se están preparando para los recursos forestales y acuáticos. Está previsto que en 2017 se publique el primer estado del mundo sobre biodiversidad para la alimentación y la nutrición. La misión de la Comisión reconoce que los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura son una preocupación común, ya que todos los países del mundo dependen de estos recursos para proporcionar alimentos a sus ciudadanos. Además, dado que estos recursos genéticos a menudo proceden de otros países, la Comisión reconoce la importancia de un diálogo Intergubernamental continuo que pueda identificar las mejores estrategias para su conservación y uso sostenible. La Comisión tiene 5 objetivos estratégicos, a saber: entre las competencias de la Comisión está la creación de instrumentos para la gestión y conservación de los recursos genéticos. En los años noventa, los Estados miembros de la Comisión comenzaron a definir un verdadero convenio para los recursos fitogenéticos, después de siete años de negociaciones coordinadas por la Comisión, la Conferencia de la FAO aprobó el Tratado Internacional sobre los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura (resolución 3/2001). Este convenio es un tratado jurídicamente vinculante cuyo objetivo es garantizar la seguridad alimentaria mediante la conservación, el intercambio y el uso sostenible de los Recursos Fitogenéticos mundiales para la alimentación y la agricultura, así como la distribución equitativa de los beneficios que puedan derivarse de su uso. El Tratado reconoce los derechos de los agricultores a acceder y utilizar los recursos genéticos, y ha identificado un Sistema Multilateral para facilitar el acceso a los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura. La labor de la Comisión está coordinada por una pequeña Secretaría con sede en la FAO.

Los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura se encuentran entre los recursos más importantes del planeta para los seres humanos. Estos recursos incluyen las semillas de diversas plantas cultivadas, las diversas razas de ganado, los organismos acuáticos utilizados como alimentos o piensos en la acuicultura, las especies y variedades de árboles cultivados, los microorganismos e invertebrados, que interactúan con los sistemas agrícolas, tanto negativos (por ejemplo, parásitos) como positivos (por ejemplo, depredadores y parásitos). Nuestra capacidad para producir alimentos depende de la interacción, en parte natural y en parte mediada por el hombre, de todos estos elementos y otros factores como el clima, el suelo y la calidad del agua. Por lo tanto, la diversidad de los recursos genéticos, que es un componente de la biodiversidad, es indispensable. Aparte de las diferentes variedades de plantas como el arroz, el trigo, el maíz, la fruta y las muchas especies y razas de animales criados tanto en ganado vacuno como porcino, pero también aves de corral y peces, también debemos recordar los recursos genéticos menos conocidos. Los insectos polinizadores son responsables de la fertilización de las flores y, por lo tanto, de la producción de frutos. Las diferentes variedades de bacterias son responsables de la fermentación de azúcares en alcohol, para la producción de quesos de diferentes sabores, para la levadura de harinas, para la digestión de rumiantes. Algunas hifas fúngicas establecen relaciones simbióticas con algunas plantas, llamadas micorrizas, a menudo indispensables para la vida de las propias plantas. La agricultura, la ganadería, el manejo forestal y otros sistemas de domesticación para alimentos o piensos, a través del cruzamiento selectivo y otros sistemas antiguos, habían dado forma al complemento cromosómico de las especies en la naturaleza al crear miles, quizás cientos de miles, de variedades de plantas y razas de animales capaces de sobrevivir en los entornos más variados y proporcionar los nutrientes que el hombre necesita. En las últimas décadas, esta diversidad genética, en la que se basa directamente la vida y el bienestar humanos, ha sufrido una serie de crisis. Muchas variedades y razas se han extinguido, el rico patrimonio genético en el que el hombre ha trabajado durante milenios se está erosionando, ya se ha perdido mucha diversidad y mucho está en peligro. Cada vez más personas dependen de un pequeño número de especies animales y vegetales para su propia nutrición, lo que reduce de manera peligrosa la capacidad de los sistemas agrícolas para contrarrestar las nuevas crisis que se avecinan, como el cambio climático.

En junio de 2011, la Comisión contaba con 173 Estados miembros, divididos en las 7 regiones estatutarias, más la Unión Europea.

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