Chef por un día

Chef per un giorno es un programa de televisión italiano de talento culinario, producido por Magnolia y transmitido durante cinco temporadas, de 2006 a 2010. El programa se emitió en abierto en La7, y en Digital Terrestre en La7d, mientras que en satélite fue transmitido por Discovery Real Time. El tema principal de la serie es Glider del compositor italo-estadounidense Bill Conti, tema original tomado de la banda sonora de la película de 1999 Gioco a due.

En cada episodio del programa, un personaje del mundo del espectáculo debe demostrar su habilidad en la estufa, vistiéndose por una noche como el chef de un restaurante. Estos deben proponer a su elección de dos menús diferentes, cada uno consistente en un aperitivo, primer plato, un segundo plato y un postre, asistido en la preparación con la ayuda de un sous - chef para profesionales, cada uno especializado en una gama: Sergio Maria Teutonico, Maurizio, Mario, Laura Di Rienzo, que se sustituirá en la siguiente Velia De Angelis y Alessio Pizzi, reemplazado en la quinta y última temporada por Alessandro Salamone. Una vez servidos los platos, el "chef por un día" y los demás chefs asisten y comentan desde la cocina, a través de pantallas especiales, Las reacciones de los clientes - inconscientes de la identidad del famoso - a los platos ofrecidos por ellos. Además de los clientes, se presta especial atención a la "mesa de la crítica" especial, compuesta por tres expertos gastronómicos llamados a juzgar los menús propuestos: presencias fijas en todos los episodios son los críticos culinarios Leonardo Romanelli y Fiammetta Fadda, se unió a su vez como tercer juez por varios chefs de restaurantes italianos - incluyendo, presencia recurrente, Alessandro Borghese. Esta mesa, degustación de los cursos diseñados por el famoso, también debe tratar de adivinar su identidad. Los tres críticos finalmente asignan un voto a la cena-variable de 1 a 5 "sombreros" -, antes de averiguar quién es el "chef por un día" . En las primeras cuatro temporadas el programa se realizó en el restaurante "La Durlindana" en Roma, mientras que la quinta y última temporada tuvo como ubicación el restaurante "VOY" en Ponte Milvio, también en Roma. El narrador de todas las ediciones del programa es Claudio Guerrini.

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