Panes dulces

Pan de pasas

El pan de pasas es un tipo de pan dulce que contiene pasas y con sabor a canela. Se prepara "generalmente con harina blanca o pan para pasta de huevo" . Además ...

Trenza de mantequilla

La trenza o trenza de mantequilla (zopf o züpfe en alemán, tresse au beurre en francés) es un tipo de pan suizo originario del cantón de Berna hecho con harina,...

Maritozzo

Maritozzo es un postre típico de Lazio, que consiste en un pequeño pan amasado con harina, huevos, miel, mantequilla y sal que, cortado en dos longitudinalmente...

Panecillo

El muffin es un pastel similar a un pastel de ciruela, de forma redonda con una tapa hemisférica sin un glaseado de recubrimiento. Algunas variedades, como los ...

Barmbrack

Barmbrack (en irlandés: báirín breac), también conocido como barm brack, y también conocido como cuartel, arrack, bar tack, barbarach y brack, es un tipo de pan...

Rusks

Los bizcochos son rebanadas de masa pura cruda de harina de trigo duro, tradicionalmente comido durante el desayuno, acompañado de mantequilla, mermelada, miel ...

Boortsog

El boortsog, también llamado boorsoq o бursaq (Kazakh: bagirsaq? bːwərsɑq, en Kirguistán idioma боорсок, transliterado boːrsóq, en mongolia боорцог, translitera...

Kerststol

Kerststol es un dulce navideño típico de la tradición de los Países Bajos, muy similar al Stollen alemán. Este es un pan dulce de forma ovalada, cuya masa consi...

Pan con uvas

El pain aux pasas (literalmente pan de pasas), es una variante típica viennoiserie del croissant (dulce austriaco hecho de hojaldre). Consiste en una masa de br...

Katmer

Katmer o Katlama (que significa "doblar" o "doblado" en turco) es un pan plano en la cocina turca y las cocinas de los países de Asia Central. En Kirguistán se ...

Suikerbrood

Suikerbrood (" pan de azúcar " ; Frisón occidental: sûkerbôlle o sûkerbôle, francés: craquelin) es un pan con levadura diferente de un brioche. Contiene una can...

Pastel de reyes

El pastel de los Reyes, también conocido como pastel de los Reyes Magos, postre de los Reyes o dulce de los Reyes Magos, es un postre de origen francés extendid...

Pandoro

Pandoro es un postre típico de Veronesa que se consume especialmente durante las vacaciones de Navidad es uno de los dulces navideños más típicos de Italia. Vie...

Jengibre

El pan de jengibre es un producto alimenticio dulce. En particular, se llama pan de jengibre una masa obtenida mezclando una mezcla de miel o melaza y azúcar d...

Christstollen

El Christstollen, o Weihnachtsstollen o más simplemente Stollen es un dulce típico alemán de Navidad, que se conoce desde el siglo XIV. El postre, originario de...

Pan de plátano

La receta de pan de plátano se estandarizó en los libros de cocina estadounidenses durante los años treinta como resultado de la propagación de bicarbonato de ...

Popover (gastronomía)

Un popover o laplander es un sándwich dulce estadounidense similar al pudín de Yorkshire. Los popovers son a base de huevo y se sazonan con fruta, crema batida,...

Cozonac

Los ingredientes principales son harina, azúcar, huevos, mantequilla o aceite de girasol, leche, nueces y generalmente con sabor a vainilla. Normalmente es de ...

Germknödel

Germknödel (de los términos bávaros Germ, levadura y Knödel, Dumpling grueso) es un postre típico de la cocina bávara, bohemia y austriaca. En algunas partes de...

Melonpan

Melonpans consisten en una masa con sabor o rellena cubierta con una fina capa crujiente de galleta. Reciben su nombre de la similitud que comparten con los me...

Buchteln

Buchtelns son bollos dulces de masa de levadura, rellenos de mermelada y cocinados en una fuente para hornear para que se adhieran entre sí. Son nativos de Bohe...

Dampfnudel

Dampfnudel (literalmente pasta al vapor) es un dulce bávaro y palatino, también muy extendido en el resto del sur de Alemania, Austria, Alsacia y Trentino - Alt...

Stutzweck

El Stutzweck es un sándwich dulce de forma alargada, que se prepara exclusivamente para la víspera de Año Nuevo y la víspera de Año Nuevo, en Frankfurt am Main....

Vánočka

Vánočka es un pan típico de la República Checa y Eslovaquia (en eslovaco se llama vianočka) que tradicionalmente se hornea en el período de Navidad. Es rico en ...

Tsoureki

El tsoureki (griego τσουρέκι), también conocido como Paskalya çörek (turco), choreg (armenio) o çörək (azeri) es un pan dulce típico de las cocinas de Grecia, l...

Pan de cardamomo

El pan de cardamomo (también llamado pulla) es un tipo de pan condimentado con cardamomo y adornado con glaseado de vainilla y nueces. A veces, el pan de cardam...

Pan de la Marquesa

Pan Della Marchesa es un postre incluido en el "Paniere di Susa Galupa" (Asociación de alimentos y vinos para la mejora y promoción de productos típicos del val...

Paska (Gastronomía ucraniana)

Paska es un dulce pan de Pascua ucraniano extendido en países de religión ortodoxa o con fuertes lazos culturales con el antiguo Imperio bizantino. También se c...

Pan de los muertos

El pan de muerto, en español "pan de muerto" , es un tipo de pan preparado en México en las semanas previas a la fiesta conocida como el "día de los muertos" . ...

Trdelník

Trdelník, también llamado trdlo, trozkol, también conocido en Italia como manga bohemia, es un postre típico de la cocina húngara y eslovaca. La versión de la c...

Scone (gastronomía)

Los bollos son productos alimenticios horneados. Especialidades gastronómicas históricamente escocesas, son similares en levadura a la masa de brioche, pero men...

Bueno (gastronomía)

El bollo es una especie de sándwich americano dulce y suave. Tiene una forma redonda cuando se usa para hacer sándwiches de hamburguesa, mientras que tiene una ...

Bakpia

Bakpia (bah-piá t, 肉餅 s, peh - ōe - jī p; literalmente: " pasta de carne ") son sándwiches dulces indonesios. También forman parte de la cocina filipina, donde ...

Neujahrsbopp

Neujahrsbopp es un pan dulce de forma alargada, que se prepara exclusivamente para la víspera de Año Nuevo y la víspera de Año Nuevo, en Maguncia. La forma del ...

Bublik

El bublik (en ruso: бублик? , transliterado: Bublik, en ucraniano: бублик? , transliterado: búlyk) es un pan dulce tradicional con una textura seca y dura de Eu...

Anpan

Los anpan (anンンン?) es un postre japonés, que consiste en un sándwich dulce enrollado lleno de ANKO (mermelada de frijol rojo). El Anpan también se puede prepara...

Obwarzanek

Obwarzanek (plural obwarzanki) son rosquillas de pan típicas de la Pequeña Polonia (Małopolska) y en particular de la ciudad de Cracovia. Los primeros restos de...

Palummeddi

Los palummeddi o pastifuorti son dulces antiguos extendidos en Sicilia y también llamados palomas de Pascua (diferentes de la paloma de Pascua del Norte). Están...

Gugelhupf

Gugelhupf o kugelhupf es un término utilizado en el sur de Alemania, Austria, Suiza, Tirol y Alsacia para denotar un tipo de pastel. En la República Checa se ll...

Brioche

El Brioche o brioscia es un dulce fermentado, horneado y a veces relleno, de origen francés. Los ingredientes principales son harina, huevos, mantequilla, levad...

Kulič

Kulìč (ruso: кулич, Griego: κουλλίκι (ον), derivado de κόλλιξ, que significa " pan ") es un postre tradicional ruso preparado para la Pascua ortodoxa, así como ...

Roscón De Reyes

El roscón de Reyes también conocido como rosca de Reyes en América Latina o rosco de Reyes es un pastel español en forma de donut decorado con fruta confitada o...

Pandolce

El pandolce Genovés o simplemente pandolce (en pandöçe de Liguria o pan döçe, en Liguria occidental pan du bambin), a menudo también llamado panettone genovese,...

Semla (dulce)

Un semla o fastlagsbulle (Sueco), laskiaispulla (finlandés), vastlakukkel (Estonio), la burbuja (islandés) o incluso fastelavnsbolle (danés y noruego), es un po...

Cruz caliente bueno

El Hot cross bun es un típico pastel de Pascua del Reino Unido. Consiste en un sándwich dulce picante con pasas que tiene una cruz en la superficie, que tradici...
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