Estilos de pizza

Pissalandrea

La pissalandrea (o pizza en vinos Andrea o doc o pizzalandrea o pissadella o sardenaira es una especialidad de la cocina liguriana, que se remonta a la década d...

Pizza en la sartén

Pizza al tegamino (o sartén) es una especialidad culinaria típica de la ciudad de Turín. Este tipo de pizza se distingue por la doble levadura de la masa y para...

Pizza frita

Similar en apariencia al gnocco frito emiliano, las pizzas fritas Lazio (Pizz fritt en lengua vernácula local) se producen con masa de pizza frita y se pueden ...

Pizza napolitana

La pizza napolitana, con una masa suave y delgada, pero con bordes altos, es la versión de la pizza redonda preparada en la ciudad de Nápoles. Desde febrero 5, ...

Calzone

Calzone es una especialidad gastronómica italiana en la que un relleno o relleno de varios tipos se encerra en una envoltura de masa de levadura, y luego se hor...

Pizza por el metro

Pizza al metro (en italiano regional también llamado Pizza a metro) es una especialidad derivada de la pizza, típica de la península de Sorrento, luego se exten...

Pizza de plato profundo

Pizza de plato profundo (literalmente pizza de plato profundo), pizza de pan profundo o pizza estilo Chicago de la pizza inglesa de estilo Chicago, es una varia...

Pizza de Scarola

La pizza de scarola es una cocina típica rústica napolitana. Se prepara con un relleno de escarola frito en aceite con ajo, aceitunas Gaeta negro, alcaparras, ...

Pizza Enrollada

La pizza enrollada, también conocida como pizza Stromboli, es un plato italo-americano, originario de Filadelfia (Pensilvania). Es una masa enrollada que contie...

Esfinciona

El sfincione (sfinciuni o spinciuni en siciliano) es un producto típico de la gastronomía de palermo, incluido en la lista de productos alimenticios tradicional...

Pizzolo (gastronomía)

Pizzolo (pizzòlu en Siciliano) es un producto típico de la cocina siciliana, en particular la de Sortino, pero se puede disfrutar en todas las pizzerías de la p...

Pizza De California

La Pizza de California (también conocida como pizza de California o pizza Gourmet) es un tipo de pizza que combina la corteza delgada típica de Nueva York con i...

Pizza estilo Nueva York

La pizza de Nueva York es la pizza típica de la ciudad de Nueva York, caracterizada por una corteza grande y delgada y el hecho de que a menudo se vende en roda...

Pizza Siciliana

La expresión pizza siciliana se refiere a un conjunto de variedad de formas de preparar pizza. La pizza siciliana más conocida es la sfincione originaria de Pal...

Pizza en el metro

Pizza al metro (en italiano regional también llamado Pizza a metro) es una especialidad derivada de la pizza, típica de la Península de Sorrento, luego se exten...

Focaccia Messina

La focaccia messinese (también conocida como "Focaccia tradicional" en Messina y provincia) es una especialidad típica de la gastronomía Mesina. Su preparación ...
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