Dulces suecos

Kladdkaka

El kladdkaka (que en sueco se puede traducir aproximadamente como pastel pegajoso) es un pastel de chocolate tipo pastel, con una masa suave y compacta. La masa...

Lussekatt

Los lussekatters (cantar. : lussekatt, literalmente: " Gato de Lucía ") , dövelskatter o dyvelkatter (" gatos del diablo ") , son bollos de Navidad suecos hecho...

Pepparkakor

Pepparkakor o galletas de jengibre son populares galletas suecas con sabor a canela. Se les conoce comúnmente como broches de presión de jengibre, de los cuales...

Toscakaka

Toscakaka, o toscatårta, (pastel de Tosca) es un pastel de café sueco (kaffebröd), caracterizado por un glaseado hecho de mantequilla y copos de almendras. El p...

Dammsugare

El dammsugare (" aspirador ") , o punschrulle (" rollo al punsch ") , es un postre tradicional sueco. Consiste en un cilindro alargado y aplanado de una masa de...

Nyponsoppa

Nyponsoppa (sopa sueca para perro rosa) es una sopa sueca hecha de rosa de perro. Esta bebida, que generalmente sirve como postre, se consume junto con pequeñas...

Jengibre

El pan de jengibre es un producto alimenticio dulce. En particular, se llama pan de jengibre una masa obtenida mezclando una mezcla de miel o melaza y azúcar d...

Prinsesstårta

Prinsesstårta (" pastel de princesa ") es un tipo de pastel sueco, que consiste en rebanadas de bizcocho relleno con crema de vainilla. La rebanada superior de ...

Klenät

La palabra klenät proviene del sueco klen (" Delgado ") , un término cuyos orígenes sajones bajos sugieren que el dulce tiene orígenes alemanes. Los klenäters ...

Skånsk spettkaka

Skånsk spetkaka IGP es un dulce típico de Scania en Suecia. En julio de 2000, a nivel europeo, Skånsk spetkaka fue reconocida como marca de Indicación Geográfic...

Semla (dulce)

Un semla o fastlagsbulle (Sueco), laskiaispulla (finlandés), vastlakukkel (Estonio), la burbuja (islandés) o incluso fastelavnsbolle (danés y noruego), es un po...
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