Cocina rumana

Tochiture

El plato generalmente se basa en estofado de ternera o cerdo. Hay dos variaciones principales de la receta, la cocinada con salsa de tomate y la que no. El pri...

Taramosalate

Taramosalata (griego: ταραμοσαλάτα, hebreo: איקרה, Icră) es un plato típico de la cocina griega, rumana, turca, búlgara e israelí y es parte del mezze, aperitiv...

El Pastrami

Pastrami (en rumano: pastrami) es una especialidad gastronómica popular de la cocina rumana generalmente basada en carne de res, pero también cerdo y cordero. O...

Sopa

Sopa. De Wikipedia, la enciclopedia libre ciorba) es un grupo de sopas ácidas hechas con carne, varias verduras o champiñones, muy extendidas en Asia Central, e...

Ensalada de berenjena

El salată de vinete (ensalada de berenjena) es un plato típico de la cocina rumana. Es un aperitivo hecho de pulpa de berenjena sazonada con aceite, jugo de lim...

Zacusca

Los ingredientes principales son berenjena, cebolla, puré de tomate y Chile asado (gogoșari). Algunas recetas incluyen la adición de champiñones, zanahorias, a...

Frijoles con salchicha

El plato se prepara combinando frijoles estofados y salchichas de cerdo ahumadas. El plato incluye una variante conocida como frijoles cu afumăță (frijoles con...

Borsch (alimento)

Borșul es un alimento preparado con salvado de trigo o centeno. En la cocina rumana, el término "borș" significa una sopa Ciorbă. El término "sopa de centeno" d...

Taramosalato

Taramosalata (Griego: ταραμοσαλάτα, hebreo: איקרה, Icră) es un plato típico de la cocina griega, rumana, turca, búlgara e Israelí y es parte del mezze, aperitiv...

Pastrami

El Pastrami (en rumano: pastrami) es una especialidad gastronómica popular de la cocina rumana generalmente basada en carne de res, pero también cerdo y cordero...
LA VISTA DEL LECTOR DE WIKIPEDIA.ORG
Política de privacidad , Descargos de responsabilidad
contactos