Cocina hawaiana

Mocos locos

Loco moco es un plato típico de la cocina hawaiana. Hay muchas variaciones, pero básico el loco moco consiste en arroz blanco cubierto con una hamburguesa, huev...

Cocina hawaiana

La cocina hawaiana proviene de la fusión de muchos platos diferentes importados por inmigrantes en las islas de Hawai, en particular, de las cocinas de chino, f...

Haupia

A lo largo de los años cuarenta, haupia se convirtió en un condimento popular para pasteles de leche consumidos especialmente durante las bodas. Hoy en día la ...

Char siu

Char siu (cant T, S S, Chāshāo P, literalmente " carne asada en brochetas ") es una forma de condimentar y preparar carne de cerdo a la parrilla en la cocina ca...
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