Bollos sicilianos

Focaccia ragusana

Scaccia rausana es un producto típico de panadería de la provincia de Ragusa, en Sicilia. Es un plato de la tradición gastronómica popular, que consiste en cond...

Alejar

Scacciata, así llamado en catania, también conocido como el empanado (en el dialecto local 'mpanata) en el área de Siracusa y en nyssa, o como unidades en ragus...

Esfinciona

El sfincione (sfinciuni o spinciuni en siciliano) es un producto típico de la gastronomía de palermo, incluido en la lista de productos alimenticios tradicional...

Pizzolo (gastronomía)

Pizzolo (pizzòlu en Siciliano) es un producto típico de la cocina siciliana, en particular la de Sortino, pero se puede disfrutar en todas las pizzerías de la p...

Sphincionello

El Palermo sfincionello o simplemente Sfincionello (sfinciuneddu en Siciliano) es un producto típico de la gastronomía de Palermo. A pesar de ser un pariente mu...

Focaccia Messina

La focaccia messinese (también conocida como "Focaccia tradicional" en Messina y provincia) es una especialidad típica de la gastronomía Mesina. Su preparación ...
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