El Castillo de Borthwick es un castillo fortificado en el pueblo escocés de Borthwick, Midlothian, construido en 1430 por Sir William Borthwick. Contado entre las fortalezas escocesas mejor conservadas del siglo XV, ahora se utiliza como hotel.
La construcción del Castillo de Borthwick se remonta a 1430 y fue encargada por el noble William Borthwick, a quien Jacobo I de Escocia le había concedido una licencia especial para construir una fortaleza rodeada de foso después de comprar la tierra a Sir William Hay de Yester. La fortaleza original, que reemplazó a una torre preexistente, era de piedra cuadrada y medía 74 pies de largo y 68 pies de ancho y alto. Se dice que los prisioneros fueron destruidas con sus manos atadas, entre las torres del castillo, que fueron 4 metros de distancia. En 1567, el Castillo de Borthwick acogió a la reina María Estuardo, huyendo con su tercer marido, después de que fuera acusada de asesinar a su segundo marido, Lord Danley. Así, el 11 de junio de ese año, el edificio fue rodeado por un ejército de 1000 hombres liderados por barones escoceses que exigieron su arresto; la reina María logró escapar por una ventana, pero sería capturada unos días más tarde en el Castillo de Loch Leven. En 1650, durante la Guerra Civil Inglesa, el castillo sería sitiado por las tropas parlamentarias lideradas por Sir Oliver Cromwell y el X Señor de Borthwick se vería obligado a abandonar el castillo. Posteriormente, el castillo estuvo deshabitado hasta 1810, cuando fue readquirido por J. Borthwick de Crookston. Entre 1890 y 1914, se llevaron a cabo extensos trabajos de restauración en el castillo, que en 1973 se convirtió en un hotel.
El castillo tiene una torre de 90 pies de altura. En el primer piso se encuentra la sala principal, que mide 40 pies de longitud.
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