Baldosas

Los Alicamenti son alimentos recogidos en el momento adecuado de maduración para ser digeridos y complementados con la máxima asimilación de nutrientes, presentes de forma natural. Se trata de alimentos libres de manipulación genética, presentes en el mercado exactamente como en la naturaleza sin estar enriquecidos con minerales, vitaminas o fibra. Su peculiaridad radica en el alto contenido de ciertos nutrientes (ácidos grasos insaturados, fibra dietética o oligoelementos) en comparación con otros alimentos. La leche materna se considera el primer alicamento, ya que contiene todos los elementos nutricionales necesarios para los procesos de crecimiento celular, cerebral, neurovegetativo, óseo e inmune del recién nacido. Cuando se colocan en una dieta correcta y en el contexto de un estilo de Vida Saludable, los alicamentos promueven la eficiencia nutricional de los sistemas biológicos y estimulan la regulación de los procesos fisiológicos. Los alimentos obtenidos del procesamiento de alicamentos, como los aceites, las semillas descascarilladas y las harinas, se denominan más propiamente derivados de alicamentos.

Parece que la palabra alicamento, del francés "alicament" , es un término acuñado en Francia en el siglo xix. Proviene del crasis de las palabras comida y medicina y ha sido ampliamente utilizado en la literatura por varios autores, italianos y extranjeros.

Alimento

Alimentos básicos

Un alimento básico, a veces referido simplemente como "Básico" , es un alimento consumido regularmente y en cantidades tales que constituye la parte dominante d...
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